Daging merah merupakan makanan enak sebagai sumber protein tinggi. Namun, jika terlalu sering dikonsusmi daging merah bisa memicu beragam maalah kesehatan yang sangat serius. Dilansir dari laman Xahoi.com, berikut beberapa bahaya makan daging merah yang perlu diketahui.
1. Sembelit Akut
Beberapa jenis daging merah memiliki kadar lemak tinggi, yang membuat lebih banyak waktu bagi tubuh untuk dicerna. Ini penyebabnya daging merah bisa menyebabkan gangguan pencernaan seperti sembelit akut.
2. Tekanan Darah Tinggi
Daging merah biasanya dimasak dengan cara dipanggang, ini akan meningkatkan zat karsinogen pemicu kanker. Selain itu, kadar lemak jenuh yang tinggi dapat menyebabkan tekanan darah tinggi dan bahkan penyakit kardiovaskular.
3. Bau Badan
Bau mulut dan bau badan menunjukkan bahwa tubuh Anda tidak mencerna daging dengan benar. Untuk, itu kurangilang makan daging dan pilihlah makanan segar seperti sayur dan buah-buahan yang lebih sehat.
4. Tumor Perut
Daging adalah salah satu makanan tersulit untuk sistem pencernaan tubuh manusia. Protein yang terkandung dalam daging (terutama daging merah) bisa menyebabkan gangguan pencernaan, dan memicu perut buncit. Daging yang tidak dicerna dengan baik dapat menyebabkan akumulasi racun dalam tubuh dan memicu tumor hingga kanker.
5. Sistem Kekebalan Melemah
Bila tubuh Anda tidak mencerna daging dengan benar, Anda akan cenderung mudah sakit. Sistem kekebalan tubuh Anda mungkin terpengaruh oleh gula alami (Neu5Gc) yang ditemukan dalam daging merah, zat ini sulit dicerna tubuh. Tubuh manusia tidak menghasilkan gula ini, jadi zat ini dianggap aneh dan asing, yang menyebabkan reaksi kekebalan tubuh menurun, yang bisa menyebabkan beragam masalah kesehatan.