Asam urat merupakan penyakit yang mengganggu persendian. Asam urat bisa muncul akibat kadar purin dalam darah terlalu tinggi, dan menyebabkab tubuh harus memecahnya dengan asam urat. Kadar purin yang berlebihan inilah yang bisa membuat kadar asam urat ikut meningkat dan memicu masalah di persendian tubuh.
Ketika asam urat meningkat dalam tubuh maka akan menyebabkan rasa tida nyaman akibat ngilu, panas dan perasaan seperti terbakar. Penyakit asam urat sebenarnya mudah dicegah asal anda tahu makanan makanaan pemicu asam urat yang harus dihindari. Berikut ini beberapa makanan yang bisa memicu penyakit asam urat yang perlu dibatasi dan dihindari.
Seafood
Makanan yang berasal dari laut seperti lobster, tiram, kerang, remis dan ikan-ikanan merupakan makanan yang memiliki kandungan purin yang cukup tinggi. Apabila mengkonsumsinya secara berlebihan anda mungkin berisiko tinggi mengidap penyakit asam urat dikemudian hari. Nah untuk itu disarankan mengkonsumsi makanan yang berasal dari laut secara wajar.
Daging Merah dan jeroannya
Makan daging merah dari kambing, sapi sebaiknya jangan berlebihan karena makanan ini bisa memicu asam urat juga. mengkonsumsi jeroan hewan seperti otak, usus, limpa, jantung, hati sampai lidah juga disarankan untuk dibatasi, selain nilai gizinya rendah makanan ini juga bisa memicu naiknya kadar asam urat dalam tubuh.
Daging Unggas
Daing unggas seperti ayam, bebek, kalkun, angsa dan jenis burung mengandung purin yang cukup tinggi juga. Jika anda tidak ingin mempunyaki masalah asam urat sebaiknya anda mengurangi makan makanan yang bersumber dari unggas.
Makanan Olahan
Makanan olahan yang sudah siap makanan yang disimpan dalam kaleng biasanya sangat digemari banyak orang, harganya murah, praktis dan rasanya enak menjadi alasan utama makanan ini laris di pasaran.
Namun, perlu diingat makanan seperti ini biasanya mengandung bahan pengawet yang bisa memicu banyak masalah kesehatan. Makanan olahan seperti dendeng, bacon, kornet dan lainnya juga mengandung purin yang tinggi sehingga bisa memicu penyakit asam urat di kemudian hari.
Sayuran
Tidak semua makanan sehat walau mereka memeliki label sehat, termasuk sayuran. Sebut saja bayam, asparagus, kol, daun singkong dan jamur. makanan ini memiliki kandungan purin yang cukup tinggi yang bisa menimbulkan penyakit asam urat, Anda pun disarankan untuk mengkonsumsinya terlalu sering.