Makan makanan manis dan minuman bergula memberikan kontribusi terhadap kenaikan berat badan yang pada gilirannya bisa meningkatkan kadar gula dalam darah anda. Kondisi ini bisa berbahaya karena bisa memicu penyakit diabetes.
Seperti yang anda tahu, diabetes adalah penyakit kronik yang sulit disembuhkan. Jika anda terkena diabetes maka anda akan menderita diabetes selama hidup Anda. Nah untuk itu jika anda memiliki masalah gula darah tinggi sebaiknya diperhatikan.
Nah berikut ada beberapa makanan yang bisa mencegah kenaikan gula darah anda. Apa saja? yuk simak ulasannya seperti kami lansir dari laman dailystar.co.uk.
1. Telur
Telur tidak hanya makanan yang memiliki sumber protein tinggi saja, telur merupakan makanan rendah karbohidrat dan karena itu tidak akan menyebabkan kadar gula darah Anda melonjak.
2. Yogurt
Ahli gizi Franziska Spritzler mengungkapkan bahwa yogurt sangat bagus untuk mengatur kadar gula darah Anda .Yogurt telah terbukti meningkatkan kontrol gula darah dan mengurangi risiko penyakit jantung, mungkin sebagian karena probiotik yang dikandungnya.
3. Kacang Merah
Menurut para ilmuwan Kanada, menambahkan hanya 60 gram kacang merah ke dalam makanan yang Anda makan setiap hari dapat membantu menurunkan kadar gula darah. Kacang merah dipercaa bisa memperbaiki kiner hormon insulin untuk mengolah gula darah.
4. Acar
Makanan fermentasi baik untuk kesehatan usus Anda karena konsentrasi probiotiknya. Acar adalah makanan fermentasi yang berguna menghindari naiknya gula darah.
5. Tomat
Tomat memiliki peringkat GI atau indek glikemik yang rendah dan telah terbukti mengurangi kadar gula darah. Sebuah penelitian juga menemukan bahwa makan 200 gram tomat mentah setiap minggu mengurangi tekanan darah dan mengurangi risiko kardiovaskular yang terkait dengan diabetes tipe-2. Tomat juga mengandung lycopene, zat kuat yang dapat mengurangi risiko kanker.
6. Mentimun
Mentimun dapat membantu penderita diabetes tipe-2 dengan menurunkan kadar gula darah. Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Plant Foods for Human Nutrition, mentimun adalah makanan kaya serat yang dapat menurunkan gula darah. Serat ini memperlambat pencernaan karbohidrat dan gula sehingga dapat membantu menurunkan kadar gula dalam tubuh Anda